Восход солнца (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения синонима Восход
Восход солнца

Восход солнца — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Восход[1]

Рецепты[править]

С текилой[править]

Восход солнца (коктейль) 3.jpg

60/[править]

  • текила 60 мл
  • гранатовый сироп гренадин 15 мл
  • апельсиновый сок 120 мл
  • апельсин и вищня для украшения

В бокал со льдом налить апельсиновый сок и текилу, смешать.

Аккуратно по краю стакана влить гренадин.

Украсить кусочком апельсина и вишенкой мараскин.[1]

В долях[править]

  • текила 3 части
  • гранатовый сироп гренадин 1 часть
  • апельсиновый сок 6 частей

В стакан со льдом налить апельсиновый сок и текилу, перемешать.

Добавить сироп.

Оформить ломтиком апельсина и вишней.[2]

Безалкогольный[править]

С водой[править]

Восход солнца (коктейль).jpg
  • апельсин 600 г (апельсиновый сок ~ 250 мл)
  • сироп клубничный 30 мл
  • вода сильногазированная 250 мл

Выжать апельсиновый сок.

Налить в стаканы, в которых будет производиться сервировка, сок или на 1/2, или на 3/4. В зависимости от этого можно получить коктейль с разной прозрачностью. Более прозрачный красивее, менее прозрачный — вкуснее.

Влить газировку. Она образует на апельсиновом соке шапочку из пены, а на стенках стакана — красивые пузырьки.

Влить клубничный сироп. Он оседает на дно и получается красивый цветовой переход снизу вверх от красного к оранжевому. Если хотите, наоборот, чтобы красный «задымился» внутри стакана — плесните ещё газировки, она всколыхнёт слои.

Сервировать быстро, иначе пена оседает, а пузырики со стенок улетучиваются.[3]

Без воды[править]

Восход солнца (коктейль) 2.jpg
  • апельсиновый сок 180 мл
  • гранатовый сироп гренадин 1 ложка
  • лёд 2—3 кубика

В бокал со льдом налить апельсиновый сок и влить ложку гренадина (он опустится на дно, и бокал станет похож на пламенеющий восход).[4]

См.также[править]

со схожим названием
восход солнца
водка с томатным и лимонным соком и перечным соусом
ром с апельсиновым ликёром, гранатовым сиропом и апельсиновым соком
нескольких различающихся рецептом
водка с гранатовым сиропом и соком из тропических фруктов
яблочный бренди с черносмородиновым ликёром и апельсиновым и лимонным соком
несколько различающихся коктейлей
игристое вино с хересом и лаймовым соком
лимонный ликёр с гранатовым сиропом и апельсиновым соком
Восход
джин с гранатовым сиропом и цитрусовой газировкой
ром с апельсиновым ликёром, гранатовым сиропом и апельсиновым соком
апельсиновый сок с клубничным сиропом и газированной водой
апельсиновый сок с ореховым ликёром и гранатовым сиропом
водка с гранатовым сиропом и соком из тропических фруктов
  • Ананасовый Восход[5]


несколько различающихся рецептов
санрайз
вермут с клюквенным морсом и апельсиновым соком; охлаждённый
текила с агавовым сиропом и добавлением абрикосового сиропа и грейпфрутовым соком
текила с апельсиновым соком и добавлением гранатового сиропа
текила с апельсиновым соком и клюквенным морсом
текила с черносмородиновым ликёром, лаймовым соком и газированной водой
  • Малибу санрайз[6]
  • КРИО ТЕКИЛА САНРАЙЗ[7]
  • Bacchus Tequila Sunrise[8]
  • Jamaica Sunrise[9]
  • Pittsburgh Sunrise[10]
заря
горькая настойка с клюквенным соком
ром с вином, сахарным сиропом, лимонным и апельсиновым соком
  • Клубничная заря[11]


со схожим рецептом

Источники[править]