Шпинат с яйцом — коктейль из тминной настойки с травяным ликёром и яичным желтком.
- горькая тминная настойка (аквавит?) 250 мл
- травяной ликёр Шартрез 350 мл
- яичные желтки 10 шт[1][2]
Влить в охлажденные бокалы ликер, затем по целому желтку и настойку.[1]