Южный Мятный 75 (коктейль)

Южный Мятный 75

Южный Мятный 75 (South Mint 75) — коктейль из игристого вина с джином, сиропом лемонграсса, давленой мятой и лимонным соком.

Рецепт

• игристое вино брют 60 мл
• джин 30 мл
• сироп лемонграсса 20 мл
• свежая мята 6 листьев (размятая мята и листик для украшения)
• лимонный сок 20 мл
• колотый лёд 5—6 ложек

В шейкер положить несколько листьев мяты и размять пестиком.

Всыпать лёд, влить джин, сок лимона, сироп лемонграсс и хорошенько встряхнуть.

Профильтровать в подготовленный бокал, и долить шампанским до верху.

Сверху аккуратно опустить один листик мяты.

См.также

• Французский 75

игристое вино с джином, сахарным сиропом и лимонным соком

• Южный

ром с мандариновым ликёром, игристым вином и яичным желтком