Ягодный физ (коктейль)

Ягодный физ

Ягодный физ — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Ягодный Физз

Относится к физам.

Рецепты

С вином

• красное сухое вино 150 мл
• сиропы
  • сироп MONIN Барбадосская вишня 15 мл
  • сироп MONIN Земляника 15 мл
• газированная вода 50 мл

Налить сиропы в бокал, наполнить бокал кусковым льдом, добавить красное вино и газированную воду, аккуратно перемешать, украсить.

С джином и грушевым сиропом

• джин 40 мл
• сироп MONIN «Груша» 10 мл
• пюре MONIN «Черника» 30 мл
• концентрированный лимонный сок «Ранчо Лимон» 15 мл
• сильно газированная вода 100 мл
• лёд

украшение

• ягоды черники
• мята
• слайс груши

Метод: билд.

С джином и сахарным сиропом

• джин 50 мл
• простой сироп 15 мл
• соки
  • клюквенный или малиновый сок 30 мл
  • лимонный сок 15 мл
• газированная вода 60 мл
• лёд
• гранатовые зерна
• лимон долька

В шейкере, наполненном льдом, соединить джин, гранатовый сок, лимонный сок и простой сироп.

Энергично встряхивать около 15 секунд.

Процедить в охлажденный бокал, наполненный льдом.

Добавить газированную воду.

Украсить гранатовыми зёрнами и долькой лимона.

С джином и ягодами

• джин 50 мл
• простой сироп 15 мл
• ягоды несколько штук
• мята свежие листья
• свежий лимонный сок 25 мл
• содовая вода
• лёд кубики

В шейкере, аккуратно размять несколько листиков мяты с ягодами и простым сиропом.

Добавить джин, лимонный сок и ледяные кубики.

Хорошо встряхнуть.

Процедить в охлажденный стакан хайболл, наполненный льдом.

Долить содовую воду.

Украсить веточкой мяты и ломтиком лимона.