Ямайка (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Ямайка |
Ямайка (Jamaica[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Рецепт[править]
С ромом[править]
С апельсиновым ликёром[править]
- ром — 40 мл
- апельсиновый ликер «Южный» — 20 мл
- соки
Смешать все ингредиенты.[2]
С вишнёвой настойкой[править]
_2.jpeg)
Смешать в шейкере со льдом ром, вишневую настойку, сахарный сироп и лимонный сок.
Вылить в бокал конусной формы, украшенный сахарным «инеем».[2]
С кофейным ликёром[править]
_1.jpg)
- тёмный ром 60 мл
- кофейный ликёр 60 мл
- сахарная пудра 1 ч. л.
- свежесваренный крепкий кофе 2 чашки
- сливки жирностью 30% 50 г
- тертый мускатный орех
Слегка охлажденные сливки взбить с сахарной пудрой.
В бокалы налить по 30 мл ликера и рома.
Свежесваренный кофе остудить, влить в бокалы с ликером и ромом.
Сверху положить сладкие взбитые сливки и посыпать мускатным орехом.[5]
Без ликёра[править]
_3.jpg)
- светлый ром 60 мл
- гранатовый сироп гренадин 10 мл
- соки
В бокал налить ром, затем — апельсиновый, ананасовый и грейпфрутовый соки. Последним, плеснуть немного сиропа гренадин.[1]
С водкой[править]
- водка 30 мл
- бренди ежевичный «вlасkberry» 30 мл
- сок ананасовый 30 мл
- лёд по вкусу
- ананас (ломтики) по вкусу[7][8]
Бренди и водку смешать в шейкере со льдом. В полученную смесь добавить ананасовый сок.
Налить в рюмку и украсить ломтиками ананаса, нанизанными на шпажку.[7]
См. также[править]
- ром с кофейным ликером, кофе и сливками
- ром с кокосовым ликёром, карамельным сиропом, яблочным соком и сливками
- ром с кофейным ликёром и лаймовым соком
- Ямайка Джо[9]
- ром с сахаром, сидром, соком имбиря, сливочным маслом и пряностями
- имбирный эль с ромом, лаймовым и имбирным соком, огуречным пюре
- Jamaican Ten-speed[10]
- Jamaican Duster[11]
- Jamaican Cobbler[12]
- Jamaican Wonder[13]
- Jamaica Sunrise[14]
- Jamaican Rum Punch[15]
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 1,2 https://barlist.ru/cocktails/recipes/jamaica/iamaika-jamaica/
- ↑ 2,0 2,1 2,2 2,3 https://alcofan.su/koktejli/koktejl-vacation-in-jamaica-otpusk-na-yamajke.html
- ↑ https://eda.wikireading.ru/33798
- ↑ http://www.domprazdnik.ru/index.php?option=com_drinks&do=item&id=1478
- ↑ https://www.gastronom.ru/recipe/2416/kofejnyj-koktejl-yamajka
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/3004-kokteyl-yamayka.html
- ↑ 7,0 7,1 https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=108495
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/5961-kokteyl-yamayka.html
- ↑ http://spirts.ru/spirts-ru-team-7090.html
- ↑ https://www.absolutdrinks.com/ru/drinks/jamaican-ten-speed/
- ↑ https://www.absolutdrinks.com/ru/drinks/jamaican-duster/
- ↑ https://www.absolutdrinks.com/ru/drinks/jamaican-cobbler/
- ↑ https://www.absolutdrinks.com/ru/drinks/jamaican-wonder/
- ↑ https://jamaicanfoodsandrecipes.com/rum-punch-recipe/
- ↑ https://jamaicanfoodsandrecipes.com/rum-punch-recipe/