50-50 Мартини (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
50-50 Мартини
Файл:50-50 Мартини (коктейль).jpg

50-50 Мартини[1] — коктейль из джина с вермутом, иногда с добавлением биттера.

Другие названия: Мартини 50/50[2], 50/50[3], Fifty — Fifty[4], Мартини пятьдесят на пятьдесят (Martiny Fifty-Fifty), Классический Мартини (Martini Classic of Martinez)[5].

Является модификацией коктейля Мартини.

Рецепты[править]

Без биттера[править]

40/[править]

  • джин — 40 мл
  • сухой вермут мартини — 40 мл
  • лёд[2][6]

В стакане со льдом смешать в равных пропорциях джин и мартини, полученную смесь перелить через ситечко в бокал для подачи.

Для украшения положить оливку на зубочистке.[2]

50/[править]

  • джин 50 мл
  • сухой вермут 50 мл
  • оливка[4][5]

В стакан для смешивания с кубиками льда добавить джин и вермут.

Перемешать и налить в коктейльный бокал.

Украсить оливкой.[4]

В долях[править]

  • джин — 1 часть
  • вермут — 1 часть[1][3][7]

Смешать.[1]

С биттером[править]

  • джин 45 мл
  • сухой вермут 45 мл
  • биттер 2 капли
  • кожура лимона для украшения

В отдельном стакане со льдом смешать в равных пропорциях джин и вермут, добавить биттер, перемешать ложечкой, процедить в бокал.

Выжать кожуру лимона и положить её в бокал.[8]

См. также[править]

Источники[править]