Action on Sugar
| Action on Sugar | |
|---|---|
| Расположение: |
Великобритания |
| Основана: |
2014 год |
Action on Sugar — британская общественная организация, созданная в 2014 году группой специалистов, озабоченных влиянием сахара на здоровье людей. Группа изучает влияния сахара на здоровье людей и ведет кампанию за снижение содержания сахара в переработанных продуктах[1].
Исследования[править]
Считается, что излишнее потребление сахара ведет к ожирению, кариесу и диабету 2 типа распространенных во многих развитых странах[2].
Исследования экспертов ассоциации, опубликованные в журнале The Lancet выявили вред от чрезмерного содержания сахара в газированных напитках[3] Результаты исследований оспаривается производителями пищевых продуктов, в частности, британской федерацией производителей пищевых продуктов[en][4].
В феврале 2016 года исследование Action on Sugar выявило повышенное содержание сахара в горячих напитках многих крупных сетей, таких как Costa Coffee[en] и Starbucks.
В марте 2017 года Минздрав Англии[en] опубликовал целевые показатели для сокращения содержания сахара в пищевой продукции[5].
Источники[править]
- ↑ Action on Sugar, About Us. Action on Sugar. Проверено 19 февраля 2016.
- ↑ Brignall, Miles. The cafes serving drinks with 25 teaspoons of sugar per cup, The Guardian (2016 год). Проверено 19 февраля 2016.
- ↑ Daneshkhu, Scheherazade. Calls to cut sugar in fizzy drinks by 40%, Financial Times (2016 год). Проверено 19 февраля 2016.
- ↑ Daneshkhu, Scheherazade. Commons health committee puts weight behind UK sugar tax, Financial Times (2015 год). Проверено 19 февраля 2016.
- ↑ Cut sugar in cakes, chocolate by 20%, industry told, BBC News (2017 год). Проверено 30 марта 2017.