Pernod (предприятие)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения

Pernod





Упразднение
1975













Pernod (Перно) (первоначально Establishments Pernod) — ныне не существующее предприятие по производству спиртных напитков.

Предварительная история[править]

Первая бутылка «Перно» была выпущена в 1792 году на ликероводочном заводе одноименной компании[1].

В 1797 году основатель предприятия Анри-Луи Перно запустил массовое производство крепкого алкогольного напитка в швейцарском городе Куве[2].

История компании началась в 1805 году[3].

В 1878 году открыта новая современная винокурня в Понтарлье[4].

После принятия запрещающего закона Перно продолжала производить свой абсент в Таррагоне, Испания[4]. Производство в Террагоне осуществлялось с 1918 до середины 60-х годов, хотя к 1950 году продукт уже значительно отличался от французского оригинала[5].

Некоторые производители выпускали абсенты с похожими названиями Pernot, Perrenod, Père Noë, Pierrot и др., пытаясь играть на сходстве названия с Pernod Fils.[6]

В 1926 году Перно совместно с Hemand Distillery создала Pernod — ликёр с анисовым вкусом[4].

История[править]

объединения

В 1926 году A. Hémard (основанная в 1871 году Аристом Эмаром в Монтрёе и известная благодаря Amourette), по просьбе компании Veil-Picard приобрела бренд Pernod Fils. Была создана компания под названием Les Etablissements A.Hémard et Pernod Fils[7][8].

4 декабря[9] 1928 года Hémard et Pernod Fils слилась с Pernod Père et Fils из Авиньона, образовав Établissements Pernod (Les Etablissements Pernod[10])[11].[12][13]

В 1936 году, компания Pernod (владелец торговой марки Pernod Fils) захватила компанию Pernod SA и её винокурню для производства собственного абсента Pernod Fils.[14][15]

В 1959 году Etablissements Pernod взяла в качестве своего фирменного наименования Pernod[16] (Société Pernod[17]).

В 1965 году Pernod купила Distillerie de Suze.[18]

В 1975 году Pernod была поглощена компанией Ricard. Вновь созданная компания была названа Pernod Ricard.[19]

Перно, история слияний
выпуск напитков

C 1928 года компания Etablissements Pernod продаёт Pernod[20].

В 1938 году был создан бренд Pernod 45[21].

В 1951 году был создан бренд Pastis 51[22].

Продукция[править]

  • Amourette

    Amourette

  • Anisette

    Anisette

  • Liqueur Anisee

    Liqueur Anisee

  • Anis Export 35°

    Anis Export 35°

  • Anis Export 45°

    Anis Export 45°

  • Tola

    Tola

  • PSA

    PSA

  • Pernod Fils Liquiur d'Anis

    Pernod Fils Liquiur d'Anis

  • Pernod 45.jpg

Связанные компании[править]

См.также Pernod Fils

Edouard Pernod[править]

Филиал Edouard Pernod (сына Анри-Луи) в Люнеле был продан и переименован в Gempp Pernod в 1880 году[23].


Новая фирма Edouard Pernod основана в 1897 года Эдуардом Перно, сыном Эдуарда Перно и внуком Анри-Луи Перно[24].

В 1910 году (когда абсент стал запрещен в Швейцарии и стало понятно, что Франция начинает идти по тому же пути) Edouard Pernod продали свою марку абсента «Эдуард Перно» Хьюберту Брессону (Hubert Bresson), производителю спиртных напитков из Фужероля (Fougerolles)[25].

В 1912 году:

  • компания Эдуарда Перно перенесла производство в Таррагону[26].
  • Абель Брессон, один из великих производителей абсента, приобрёл бренд Édouard Pernod[27].

К 1915 году объединилась с Pernod Fils (впоследствии, объединённую с предприятием Жюля Перно).[24] По другим источникам, Pernod Fils купил винокурню в Террагоне в 1930-х годах.[28]

Немецким дистрибьютором Edouard Pernod в Германии был Гюстав Энгель.[24]

  • абсент

    абсент

  • ликёр

    ликёр

  • Edouard Pernod green

    Edouard Pernod green

  • с наклейкой Un-Pernod

    с наклейкой Un-Pernod

  • бутылка Edouard Pernod из Люнеля

    бутылка Edouard Pernod из Люнеля

  • этикетка Edouard Pernod производства Abel Bresson

    этикетка Edouard Pernod производства Abel Bresson

Gempp-Pernod[править]

Винокурня-филиал Gempp-Pernod была основана Эдуардом Перно (сыном Анри-Луи Перно)[29] в Люнеле[30].

В 1880 году филиал в Люнеле был продан Эдуардом, внуком Анри, Шарлю Гемппу[31] и переименован в Gempp Pernod[23].

  • Gempp Pernod.jpg

Legler-Pernod[править]

В 1834 Гюстав Леглер в качестве ученика вошел в бизнес Эдуарда Перно в Куве и женился на Джули Монтандон.

В 1850 Гюстав Леглер Монтандон основал производство абсента в Куве под названием Gustave Legler (Гюстав Леглер).

В 1863 Отто, брат Гюстава, который был женат на Кэролайн Перно, дочери Эдуарда, в свою очередь, основал винокурню в Куве. Он добавил имя своей жены к своему собственному и создал предприятие Legler-Pernod.

В 1895 дом Legler-Pernod открыл филиал в Понтарлье (на фабрике работало 8 рабочих, и 7 перегонных кубов производили 20 000 литров абсента в год.[32]

  • Legler-Pernod.jpg

Источники[править]

  1. ↑ https://winestyle.ru/articles/absinthe/absent-perno.html
  2. ↑ https://winestyle.ru/articles/absinthe/absent-perno.html
  3. ↑ https://www.vedomosti.ru/newspaper/articles/2012/08/23/mne_i_grustno_i_radostno_uhodit_patrik_rikar_predsedatel
  4. ↑ 4,0 4,1 4,2 https://www.diffordsguide.com/producers/291/distillerie-henri-louis-pernod-caves-byrrh/history
  5. ↑ http://en.emilepernot.fr/What-happened-after-the-ban_519___12.html
  6. ↑ http://www.absintheclub.ru/historical_brands
  7. ↑ https://la-revue-des-marques.fr/sagas_marques/pernod/pernod.php
  8. ↑ иногда, Établissements Hémard et Pernod Fils (https://fr.wikipedia.org/wiki/Ariste_Hémard)
  9. ↑ https://la-revue-des-marques.fr/sagas_marques/pernod/pernod.php
  10. ↑ https://la-revue-des-marques.fr/sagas_marques/pernod/pernod.php
  11. ↑ https://fr.wikipedia.org/wiki/Jules-Félix_Pernod
  12. ↑ Информация о том, что в 1926 году компания Hémard объединилась непосредственно с домом Pernod Père et Fils, образовав предприятие Hémard et Pernod Fils (https://www.tourisme93.com/document.php?pagendx=84&engine_zoom=PcuIDFC930001357) - является сомнительной
  13. ↑ Информация о том что все три компании объединились в 1926 или 1928 году - является недостоверной. Упоминается в https://fr.wikipedia.org/wiki/Pernod http://www.absinth.com/absinthe/vintage/absinthe_pernod_fils.html https://www.morningadvertiser.co.uk/Suppliers/Pernod-Ricard https://www.diffordsguide.com/producers/291/distillerie-henri-louis-pernod-caves-byrrh/history
  14. ↑ https://www.absinthes.com/discover-absinthe/blog/absinthe-tasting-notes/when-the-pernod-brands-went-to-spain-little-story-and-tasting-notes?__cf_chl_captcha_tk__=pmd_c5a0cc48539ee2bb2c072b596aaec06a8195b0f8-1629090243-0-gqNtZGzNA3ijcnBszQi6
  15. ↑ http://www.museeabsinthe.com/forums/lofiversion/index.php?t1107-0.html
  16. ↑ https://fr.wikipedia.org/wiki/Pernod
  17. ↑ https://la-revue-des-marques.fr/sagas_marques/pernod/pernod.php
  18. ↑ https://fr.wikipedia.org/wiki/Pernod
  19. ↑ Проскурнина О. Патрик Рикар: «Я не знал разницы между Pernod Ricard и частной жизнью». Ведомости (2012-08-23). Проверено 23 августа 2012.
  20. ↑ https://la-revue-des-marques.fr/sagas_marques/pernod/pernod.php
  21. ↑ https://fr.wikipedia.org/wiki/Pernod
  22. ↑ https://fr.wikipedia.org/wiki/Pernod
  23. ↑ 23,0 23,1 https://www.finestandrarest.com/absinthe.html
  24. ↑ 24,0 24,1 24,2 http://www.absinth.com/absinthe/vintage/absinthe_edouard_pernod.html
  25. ↑ https://www.absinthes.com/discover-absinthe/blog/absinthe-tasting-notes/when-the-pernod-brands-went-to-spain-little-story-and-tasting-notes?__cf_chl_captcha_tk__=pmd_c5a0cc48539ee2bb2c072b596aaec06a8195b0f8-1629090243-0-gqNtZGzNA3ijcnBszQi6
  26. ↑ https://www.christies.com/en/lot/lot-6324607
  27. ↑ https://journals.openedition.org/ephaistos/8167
  28. ↑ https://www.christies.com/en/lot/lot-6324607
  29. ↑ http://www.absinth.com/absinthe/vintage/absinthe_edouard_pernod.html
  30. ↑ https://apwshop.com/internet-magazin/absinthe-gempp-pernod.html
  31. ↑ https://catalogue.swanngalleries.com/Lots/auction-lot/VICTOR-LEYDET-(1861-1904)-ABSINTHE-SUPERIEURE--GEMPP-PERNOD-?saleno=2133&lotNo=38&refNo=593520
  32. ↑ http://www.absinth.com/absinthe/vintage/absinthe_legler_pernod.html
Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Pernod_(предприятие)&oldid=1486657