Адамант (коктейль)

← другие значения

Адамант

Адамант — коктейль из пива и вина с водой, яйцами, лимонной коркой и корицей.

Рецепт

• пиво светлое 3 стакана
• вино столовое белое 0,25 л
• яйца 2 шт
• пряный настой
  • вода 3 ложки
  • лимонная корка
  • корица немного

Соединить воду, корку лимона и корицу.

Подогреть на небольшом огне. Удалить пряности через 20 минут.

Яйца разбить и влить в вино.

Добавить пряный настой, сахар (?) и пиво.

Поставить на слабый огонь. Взбивать до образования насыщенной пены.

Разлить по кружкам.