Адвокат Дьявола (коктейль)

Адвокат Дьявола

Адвокат Дьявола (Devil’s Advocate) — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

Набор напитков

1

• водка перечная — 20 мл
• сахарный сироп — 5 мл
• малина — 20 г (4 ягоды) (малиновое пюре)

2

• водка ванильная — 10 мл
• яичный ликер — 30 мл

• лёд — 400 г

Положить в блендер малину и взбить.

Переложить малиновое пюре в шейкер, налить водку и сахарный сироп.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер в одну рюмку.

Подготовить ещё одну стопку и подготовить вторую часть коктейля.

Налить в шейкер ванильную водку и яичный ликёр, положить лёд и взбить. Перелить через стрейнер в другую стопку.

Подать обе стопки вместе на одном серебряном или металлическом блюдце.

Выпить залпом сначала красный шот, а потом желтый.

Один напиток

• джин 50 мл
• малиновый ликёр 30 мл
• сухой вермут 15 мл
• колотый лёд 6—8 ложек
• малина 1—2 ягоды

В шейкере со льдом встряхнуть малиновый ликёр, джин и сухой вермут.

Процедить в бокал с колотым льдом, украсить свежей малиной и подать.

См. также

• Адвокат

ром с сахаром, сгущённым молоком и яичным желтком

• Циклопедия:Списки:Коктейли-дьяволы