Аленький цветочек (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Аленький цветочек

Аленький цветочек — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепт[править]

С коньяком[править]

  • коньяк 50 мл
  • ликёр 70 мл
  • настойка 10 мл
  • игристое вино шампанское 50 мл
  • сироп сахарный 10 мл
  • колотый лёд
  • лимон, фрукты[1][2]

В шейкере смешать коньяк, настойку, ликёры (?), сироп.

Перелить в бокал со льдом, влить шампанское, украсить кружком лимона, фруктами.[1]

С вишнёвым виски[править]

Аленький цветочек (коктейль).jpg
  • виски бурбон на вишне 50 мл
  • персиковый ликёр 20 мл
  • домашний клюквенный сироп 25 мл
  • сауэр-микс 30 мл
  • белок яйца 20 мл
  • лёд
  • тёртый шоколад

Смешать в шейкере.

Процедить в бокал.

Украсить тёртым шоколадом.[3]

С клубничным джином[править]

Аленький цветочек (коктейль) 2.jpg
  • клубничный джин
  • фруктово-ягодные пюре
    • пюре из ежевики
    • пюре из личи
    • пюре из юдзу
  • клубничный настой

Смешать.[4]

См.также[править]

Источники[править]

  1. ↑ 1,0 1,1 https://relishbar.com/drinks/long_drinks/4417-kokteyl-alenkiy-cvetochek.html
  2. ↑ https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=18443
  3. ↑ https://www.horeca-magazine.ru/article/6381/
  4. ↑ https://www.restoran.ru/msk/news/restoransnewsmsk/letnie-kokteyli-v-kafe-pushkin-u-fontana-v-gume/
Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Аленький_цветочек_(коктейль)&oldid=1758526