Алис-Спрингс (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Алис-Спрингс
Файл:Алис-Спрингс (коктейль).jpg

Алис-Спрингс (Alice Springs) — коктейль из джина с добавлением травяного биттера и гранатового сиропа, апельсиновым и лимонным соком и газированной водой.

Рецепты[править]

75/[править]

  • джин — 75 мл
  • травяной ангостура битер — 3 капли
  • гранатовый сироп гренадин — 12.5 мл
  • соки
    • апельсиновый сок — 25 мл
    • лимонный сок — 25 мл
  • содовая
  • лёд

Налить в шейкер со льдом джин, гренадин, апельсиновый сок и лимонный сок.

Хорошо встряхнуть и подождать, пока он остынет.

Перелить в высокий охлажденный коктейльный бокал и долить содовой.

Добавить капли ангостуры.[1]

В долях[править]

  • джин 4/10
  • травяной биттер Ангостура 3 капли
  • гранатовый сироп гренадин 4-5 капель
  • соки
    • апельсиновый сок 1/10
    • лимонный сок 1/10
  • содовая вода 4/10
  • лёд 4-5 кубиков
  • апельсин 1 долька для украшения[2][3]

Положить кубики льда в коктейльный шейкер.

Влить лимонный и апельсиновый сок, гренадин и джин.

Добавить биттер и трясти до появления инея.

Слить в высокий стакан и долить доверху содовой.

Украсить долькой апельсина и подать с соломинкой.[2]

См. также[править]

нескольких различающихся рецептов
джин с сахаром, ананасовым соком и белком яйца
виски с тминным ликёром и вермутом

Источники[править]