Ана Клара (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Ана Клара
Файл:Ана Клара (коктейль).jpg

Ана Клара — коктейль из виски с добавлением анисовой настойки, сахарным сиропом, размятым ананасом и лаймовым соком.

История[править]

Предложен Германом Васкесом[1].

Рецепт[править]

  • виски Johnnie Walker Black Label 60 мл
  • анисовая настойка Pernod 2 капли
  • сахарный сироп 1/8 ч.л.
  • ананас ломтик (размятый ананас)
  • сок лайма 30 мл
  • лёд кубики
  • ананас кусочек для украшения

Приготовление: Размять ананас в шейкере с соком лайма и сахарным сиропом, добавить лёд, остальные ингредиенты и взболтать.

Процедить в бокал и украсить кусочком ананаса.[1]

Источники[править]