Апельсиново-карамельный Раф (коктейль)

Апельсиново-карамельный Раф

Апельсиново-карамельный Раф — коктейль из джина с апельсиновым ликёром, апельсиновым и лимонным соком, апельсиновой газировкой и белком яйца.

Рецепт

• джин на корках — 35 мл
• апельсиновый ликёр Куантро — 15 мл
• апельсиновый фреш — 20 мл
• сок лимона — 5-10 мл
• газировка Orangina
• белок яйца
• загуститель на цитрусовых волокнах — половина барной ложки
• апельсиновая карамель для украшения

Двойной обратный шейк, пружинка-помощница.

См.также

• Раф-Малибу
• Раф
• Раф кофе