Апельсиновый боуль (коктейль)

Апельсиновый боуль

Апельсиновый боуль — коктейль из белого и игристого вина с сахаром и апельсинами.

Рецепт

• вина
  • белое сухое вино 1,5 бутылки
  • игристое вино шампанское 1 бутылка
• сахар 150 гр
• апельсин 3 шт

Апельсины очистить от корки, разделить на дольки, поместить в посуду для боуля, засыпать сахаром и добавить мелко нарезанную корку апельсина.

Залить это все сухим белым вином и оставить на 6—8 часов.

Перед подачей долить шампанским.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-боули