Аперитив (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Аперитив

Аперитив (Aperitivo[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Аперитиво[2]

Рецепты[править]

С джином[править]

Аперитив (коктейль).jpg

45/[править]

  • сухой джин 45 мл
  • анисовый ликер «Самбука» 30 мл
  • апельсиновый биттер бальзам Орандж Биттерс 10-15 капель

Смешать все в шейкере со льдом и хорошо сбить.

Процедить в бокал для коктейля и сразу подать.[1]

60/[править]

  • джин 60 мл
  • светлая самбука 30 мл
  • апельсиновый биттер 3 мл
  • колотый лёд 4—5 ложек

В шейкере со льдом встряхнуть джин, самбуку и немного апельсинового биттера, процедить в бокал, украсить.[2]

С вином[править]

Аперитив (коктейль) 2.jpg
  • вино 60 мл
  • сахарный сироп 20 мл
  • соки
    • сок апельсина 50 мл
    • сок винограда 30 мл
  • колотый лёд
  • лимон долька

В шейкере смешать вино, соки и сахарный сироп.

Процедить в бокал со льдом.

Положить дольку лимона.[3]

См. также[править]

вермут с маслом цедры лимона
вермут с лимоном как украшением
водка с настойкой
тоник с грейпфрутовым соком и яблочным уксусом
вермут с грйпфрутовым и апельсиновым соком и тоником
белое вино с фруктово-травяным биттером
травяной и цитрусовый ликёр с газированной водой
  • Nonino L’Aperitivo
  • Tropical L’Aperitivo[4]

Источники[править]