Арбузно-Водочный Кулер (коктейль)

Арбузно-Водочный Кулер

Арбузно-Водочный Кулер (Vodka Watermelon Cooler) — коктейль из водки с апельсиновым ликёром, арбузным пюре и добавлением лаймового сока.

Относится к кулерам.

Рецепт

• водка 120 мл
• апельсиновый ликёр Трипл Сек 60 мл
• арбуз 900 гр (пюре арбуза)
• сок лайма 40 мл
• лёд 15—20 кубиков

В блендере измельчить очищенную от кожуры и косточек мякоть спелого арбуза. Образовавшуюся кашицу профильтровать через сито в отдельную ёмкость для получения сока. Перелить в кувшин.

Влить в кувшин водку, трипл сек и сок лайма, тщательно перемешать и убрать в холодильник на пару часов, настояться.

Непосредственно перед употреблением достать кувшин из холодильника, в бокалы положить лёд и разлить напиток по бокалам.

Украсить бокалы ломтиками арбуза.

См.также

• Арбузный Кулер

пюре арбуза и мяты с сахаром и лаймовым соком