Барберри Слинг (коктейль)

Барберри Слинг

Барберри Слинг — коктейль из джина с барбарисовым сиропом и вишнёвым, ананасовым и лимонным соком.

Рецепт

• джин 40 мл
• домашний барбарисовый сироп 30 мл
• соки
  • вишневый сок 40 мл
  • ананасовый сок 40 мл
  • лимон 1/3 штуки (лимонный сок 20 мл)
• кусковой (дикий) лёд
• коктейльная вишня 1 шт
• лепестки розы
• кондитерская посыпка
• розмарин

Украсить бокал слинг кондитерской посыпкой.

Налить в шейкер джина, вишневого сока, ананасового сока, барбарисового сиропа.

С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона.

Добавить кусковой лед и встряхнуть.

Перелить через стрейнер в бокал слинг.

Украсить лепестками розы, коктейльной вишней и розмарином.

См.также

• Циклопедия:Списки:Коктейли-слинги