Белый танец (коктейль)

← другие значения

Белый танец

Белый танец — коктейль из десертного вина с коньяком, персиковым ликёром и яичным желтком.

Рецепты

С яичным желтком

• десертное вино 100 мл
• коньяк 20 мл
• персиковый ликёр 10 мл
• яичный желток 1 шт

В шейкере со льдом смешать все ингредиенты.

Разлить по бокалам.

С лимонным сиропом

• вина
  • белое полусладкое вино 200 мл
  • вермут Мартини 1 ст. л.
• лимонный сироп 1 ст. л.
• апельсиновый сок 1 ст. л.
• лёд 10 кубиков
• засахаренные ломтики лимона 2 шт

Вино смешать с мартини и апельсиновым соком.

Разлить по стаканам.

В каждый стакан положить лёд, добавить не размешивая лимонный сироп.

Края стакана украсить ломтиками лимона.

См.также

• Танец

коньяк с персиковым ликёром, десертным вином и яичным желтком