Белым по чёрному (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Белым по чёрному
Файл:Белым по чёрному (коктейль).jpg

Белым по чёрному — коктейль из сидра с ромом и тёмным шоколадом.

История[править]

Подаётся в закусочной «Воронеж»[1].

Рецепт[править]

  • сидр 400 мл
  • ром 60 мл
  • тёмный шоколад 160 г
  • колотый лёд по вкусу
  • белый шоколад 10 г

Растопить на водяной бане тёмный шоколад.

Сметь в шейкере растопленный шоколад, сидр и пряный ром.

Разлить по бокалам и добавить молотый лёд.

Украсить долькой белого шоколада.[1]

Источники[править]