Бехерита (коктейль)

Бехерита

Бехерита — коктейль из текилы с травяным ликёром, сахарным сиропом, персиковым соком и яичным белком.

Рецепты

Меньше ликёра

• текила – 60 мл
• травяной ликёр Бехеровка – 30 мл
• сахарный сироп – 15 мл
• персиковый сок – 60 мл
• яичный белок – 30 мл

Налить все ингредиенты в шейкер со льдом.

Взболтать.

Перелить через стрейнер в бокал рокс со льдом.

Больше ликёра

• белая текила — 60 мл
• травяной ликёр Бехеровка — 60 мл
• сахарный сироп — 15 мл (вода и сахар в равных пропорциях)
• персиковый сок — 60 мл
• яичный белок — 30 мл
• лёд

Смешать все компоненты в шейкере, перелить смесь через стрейнер (ситечко) в бокал со льдом.