Бехермейстер (коктейль)

Бехермейстер

Бехермейстер — коктейль из травяных ликёров с ароматическим и апельсиновым биттером, маракуйевым сиропом и лимонным соком.

Рецепт

• травяные ликёры
  • Егермейстер 20 мл
  • Бехеровка 20 мл
• биттеры
  • ароматический биттер Ангостура 2 дэш
  • апельсиновый биттер 2 дэш
• сироп Маракуйя 15 мл
• лимон 1/2 штуки (лимонный сок 30 мл)
• кусковой (дикий) лёд
• апельсин 1 цедра
• тимьян 2 веточки
• сосновая шишка

Наполнить рокс кусковым льдом.

Налить в шейкер егермейстера, бехеровки, сиропа маракуйя.

С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона.

Добавить кусковой лёд, ароматический и апельсиновый биттер.

Встряхнуть.

Слить талую воду с бокала рокс и перелить через стрейнер в бокал.

Украсить цедрой апельсина, тимьяном и сосновой шишкой.