Блэк вуд (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Блэк вуд
Файл:Блэк вуд (коктейль).jpg

Блэк вуд (Blackwood) — коктейль из ром с коричным сиропом и бальзамическим кремом, апельсиновым и лаймовым соком.

Рецепт[править]

  • белый ром Bacardi 50 мл
  • сироп корицы Monin 15 мл
  • бальзамический крем 5 мл
  • апельсиновый сок 40 мл
  • лаймовый сок 15 мл
  • дробленый лёд 80 г
  • лёд в кубиках 200 г
  • апельсиновая цедра 1 шт[1][2]

Наполнить бокал для вина дробленым льдом доверху.

Налить в шейкер лаймовый сок, бальзамический крем, апельсиновый сок, сироп корицы и белый ром.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер в бокал для вина.

Досыпать немного дробленого льда.[1]

Источники[править]