Богемная слива (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Богемная слива | |
---|---|
![]() |
Богемная слива — коктейль из рома на травяном чае с вишнёвым ликёром, апельсиново-травяным и сливовым биттером, медовым и персиковым сиропом, лимонным соком и газированной водой.
Рецепт[править]
- ром настоянный на травяном чае ройбуш 20 мл
- ликёр Вишня 20 мл
- апельсиново-травяной биттер аперитив Апероль 15 мл
- биттер Слива 1 дэш
- сиропы
- сироп Медовый 10 мл
- сироп Персиковый 5 мл
- лимон 1/2 штуки (лимонный сок 20 мл)
- вода газированная 20 мл
- кусковой (дикий) лёд
Охладить бокал олд фешен и шейкер.
Налить в шейкер рома, настоянного на ройбуше, аперитива апероль, вишнёвого ликёра, медового сиропа и персикового сиропа.
С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лимона.
Добавить биттер слива, лёд и встряхнуть.
Наполнить бокал рокс кусковым льдом.
Перелить через стрейнер и сито в бокал рокс.
Долить содовой и аккуратно перемешать барной ложкой.
Украсить тёмным виноградом и слайсом лимона.[1]