Буздякский консервный комбинат

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску

АО «Пищепром» (Буздякский консервный комбинат)

Оригинальное название
Акционерное общество «Пищепром»







Расположение
Россия Россия
Башкортостан Башкортостан
Уфа Уфа


Ключевые фигуры
Рамиль Камалтдинов, генеральный директор


Отрасль
Пищевая промышленность
Продукция
плодоовощные консервы, соусы, соки


Оборот
1,27 млрд руб. (2024)


Чистая прибыль
113,54 млн руб. (2024)


Число сотрудников
220 (2024)
Подразделения
Буздякский консервный комбинат




АО «Пищепром» (Буздякский консервный комбинат) — российское предприятие пищевой промышленности, специализирующееся на производстве плодоовощных консервов. Основное производство расположено в селе Буздяк, Башкортостан[1].

История[править]

АО «Пищепром» было зарегистрировано 19 ноября 2001 года в Уфе. В этом же году компания приобрела Буздякский консервный комбинат, который начал свою работу ещё в 1978 году с выпуска первого томатного соуса[2].

В 1991 году на комбинате запустили производство готовых супов по домашним рецептам: борща, щей, солянки и рассольника. В 2002 году продукция получила узнаваемый образ — на этикетках появилось фото башкирской артистки Риммы Амангильдиной[3].

В 2005 году комбинат получил знак качества «Продукт Башкортостана», подтверждающий использование местного сырья и безопасность продукции. В 2009 году товары бренда «Буздякский» появились в сети «Магнит», а в 2015 году — в крупных федеральных сетях («Лента», «Ашан», «Метро»)[4].

С 2016 года продукцию начали выпускать в удобной упаковке «дой-пак» — разновидность гибкой вакуумной упаковки. Конструкция пакета состоит из 5 швов и донышка, благодаря чему его можно ставить вертикально, даже если он пуст.

В 2019 году соки и нектары «Буздякский» получили разрешение для детского питания. В 2020 году состоялась первая экспортная поставка в Казахстан, а в 2022 году торговая марка была зарегистрирована в Китае[3].

В 2023 году компания запустила эконом-бренд «Домашние запасы» и начала производство соусов для сегмента HoReCa. В 2024 году открылся фирменный магазин на OZON, а торговая марка была зарегистрирована в Белоруссии[5].

Буздякский консервный комбинат[править]

Буздякский консервный комбинат начал свою работу в 1978 году как муниципальное предприятие. Первой продукцией стал томатный соус, выпускавшийся небольшими партиями. В 2001 году было создано ЗАО «Пищепром», которое в 2002 году взяло под контроль комбинат. Среди учредителей новой компании были местные предприниматели, включая нынешнего генерального директора Рамиля Камалтдинова. В 2005 году оригинальное муниципальное предприятие было признано банкротом с долгами 5,8 млн рублей. Имущество продали за 143 тыс. рублей, а в 2007 году завершили процедуру банкротства. Тем временем частное ЗАО «Пищепром» развивало производство на базе бывшего госпредприятия. В 2015 году компания преобразовалась в АО, сохранив контроль над брендом «Буздякский»[6].

Производственные мощности[править]

Комбинат занимает три производственные площадки общей площадью 5 тыс. м², где работают 10 автоматизированных линий. Ежедневно здесь выпускают до 110 тонн продукции — это около 100 тыс. банок. Предприятие оснащено современным овощехранилищем на 4,5 тыс. м² с климат-контролем и складскими помещениями площадью 6,5 тыс. м². Ассортимент включает более 120 наименований: томатные соусы, кетчупы, готовые супы, овощные закуски, соки, фруктовые десерты и приправы[7].

Показатели и руководство[править]

В 2024 году выручка компании составила 1,27 млрд рублей, что на 12,2 % больше, чем в 2023 году. Чистая прибыль достигла 113,5 млн рублей. Уставный капитал АО «Пищепром» — 30,01 млн рублей[8].

Генеральный директор компании — Рамиль Камалтдинов. На комбинате работает 220 человек, многие из которых представляют трудовые династии[9].

Торговые марки[править]

Основные бренды компании:

  • «Буздякский» — флагманская линейка продукции
  • «Домашние запасы» — бюджетный ассортимент
  • «Башкирская красавица»
  • «Томатный туз»
  • «Южная усадьба»

Продукция представлена в 50 регионах России и экспортируется в Казахстан. Комбинат занимает 80 % рынка томатных соусов и супов в Башкортостане.

Примечания[править]

  1. АО Пищепром рус.. buzdyakski.ru. Проверено 15 мая 2025.
  2. «Буздякский» подадут под новым соусом (18 октября 2018 года). Проверено 15 мая 2025.
  3. 3,0 3,1 История компании | АО Пищепром рус.. buzdyakski.ru. Проверено 15 мая 2025.
  4. Буздякский комбинат: качество по оптимальной цене (6 декабря 2016 года). Проверено 15 мая 2025.
  5. Производитель соуса «Буздякский» запускает эконом-бренд продуктов. Проверено 15 мая 2025.
  6. Тот самый Буздякский кетчуп: как Башкирия лишилась завода, покорившего целую страну. Проверено 15 мая 2025.
  7. Производство | АО Пищепром рус.. buzdyakski.ru. Проверено 15 мая 2025.
  8. АО «ПИЩЕПРОМ» рус.. РБК Компании. Проверено 15 мая 2025.
  9. Буздякский консервный комбинат готов предложить замену импортной продукции. Проверено 15 мая 2025.
Рувики

Одним из источников, использованных при создании данной статьи, является статья из википроекта «Рувики» («ruwiki.ru») под названием «Буздякский консервный комбинат», расположенная по адресу:

Материал указанной статьи полностью или частично использован в Циклопедии по лицензии CC-BY-SA 4.0 и более поздних версий.

Всем участникам Рувики предлагается прочитать материал «Почему Циклопедия?».