Бумажный самолётик (коктейль)
Бумажный самолётик |
---|
Бумажный самолётик — название нескольких различающихся коктейлей из виски с фруктово-апельсиновым аперетивом и соком лимона.
Другое название: Бумажный самолёт (Paper Plane)[1]
История[править]
Коктейль с травяным биттером изобрёл в 2007 году бармен Саша Петраске, на вечеринке в баре Виолет. Назван коктейль в честь песни реперши M.I.A под названием «Paper Planes».[2]
Рецепты[править]
С газированной водой[править]
- виски 30 мл
- апельсиново-травяной биттер аперитив Апероль 30 мл
- свежевыжатый сок лимона 20 мл
- газированная вода 30 мл
- кубики льда 0,5 стакана[3][4]
Все ингредиенты предварительно охладить.
Залить в шейкер Апероль, виски, газированную воду и сок лимона.
Хорошо встряхивать шейкер 15 секунд.
Вылить в охлажденный стакан.
Украсить края стакана долькой лимона.[3]
С травяным биттером[править]
20/[править]
- виски бурбон — 20 мл
- травяной биттер Nonino Amaro — 20 мл
- апельсиново-травяной биттер Aperol — 20 мл
- сок лимона — 20 мл
- лёд
Охладить коктейльную рюмку, наполнив ее дробленым льдом.
В бостонский шейкер налить все ингредиенты.
Закинуть в него кусковой лёд, закрыть и взболтать.
Отфильтровать в охлажденную коктейльную рюмку.[1]
30/[править]
- виски бурбон 30 мл
- травяной биттер Amaro Nonino 30 мл
- апельсиново-травяной биттер Апероль 30 мл
- лимонный сок 30 мл
- колотый лёд 5—6 ложек
В шейкере со льдом встряхнуть все компоненты и перелить в коктейльный бокал.[2]
Источники[править]
- ↑ 1,0 1,1 https://wikibartender.ru/cocktails/paperplane
- ↑ 2,0 2,1 https://barlist.ru/cocktails/recipes/paper-plane/bumazhnyj-samoletik-paper-plane/
- ↑ 3,0 3,1 https://gradusinfo.ru/kokteyli/kak-prigotovit-kokteyl-aperol-shprits-po-poshagovomu-retseptu/
- ↑ https://byxlo24.ru/alkogolnyj-koktejl-bumazhnyj-samolyotik/