Буравчик с водкой (коктейль)

Буравчик с водкой

Буравчик с водкой (Vodka Gimlet) — коктейль из водки с сахаром или сахарным сиропом и лаймовым соком.

Другое название: Водочный Буравчик, Водочный Джимлет

Является модификацией коктейля Буравчик.

Рецепт

75/

• водка — 75 мл
• сахарный сироп — 15 мл
• свежевыжатый сок лайма — 15 мл

Смешать ингредиенты в шейкере со льдом, процедить в бокал.

Сахарный сироп

• сахар 1 часть
• вода 1 часть

Нагреть воду на слабом огне, вмешать в неё сахар до полного растворения.

В долях

• водка 3 части
• сахарная пудра 1 ложка
• сок лайма 1 часть
• колотый лёд
• лайм 1 ломтик

В шейкере со льдом смешать водку, сахарную пудру и сок лайма, процедить в коктейльный бокал, украшенный спиралькой из цедры лайма.

См.также

• Водка

водка с ликёром и лимонным соком