Вино с молоком и шоколадом (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Вино с молоком и шоколадом
Файл:Горячий шоколад с вином (коктейль).jpg

Вино с молоком и шоколадом — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из вина с молоком и шоколадом.

Рецепты[править]

С шоколадными каплями[править]

  • красное вино ⅔ стакана
  • молоко 1½ стакана
  • шоколадные капли (?) ⅓ стакана

Поставить кастрюлю на средний огонь.

Влить молоко.

Добавить шоколад.

Непрерывно помешивать, пока шоколад не растает.

Влить красное вино.

Перемешать.

Нагреть до теплого состояния.

Разлить по кружкам.

Название в источнике: Горячий шоколад с красным вином[1]

С шоколадом[править]

  • красное сухое вино 150 мл
  • молоко 400 мл
  • чёрный шоколад 150 гр
  • шоколадная стружка и Маршмэллоу (для украшения коктейля)

Помешивая, нагреть молоко с измученным шоколадом до получения однородной массы.

Добавить вино и продолжать нагревать в течении 1 минуты.

Снять с огня и разлить по кружкам.

Украшается шоколадной стружкой и мармэллоу.

Название в источнике: Горячий шоколад с вином[2]

Источники[править]