Виски Спайси (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Виски Спайси | |
|---|---|
.png) |
Виски Спайси — коктейль из виски с ароматическим биттером, мёдом, пряным и персиковым сиропом, давленым имбирём, клюквенным морсом, лаймовым соком и газированной водой.
История[править]
Придуман в Москве.[1]
Рецепт[править]
- виски бурбон 50 мл
- ароматический биттер Ангостура 1 дэш
- мёд 10 мл
- сиропы
- пряный сироп спайси 15 мл
- сироп персиковый 10 мл
- корень имбиря 15 грамм (давленый имбирь)
- соки и морсы
- клюквенный морс 100 мл
- лайм ½ штуки (лаймовый сок 30 мл)
- вода газированная 50 мл
- лёд в кубиках
- брусника 10 ягод
- мята 1 веточка
- корица в палочках 1 шт
Положить в шейкер свежего корня имбиря и подавить его мадлером.
Налить бурбона, пряного сиропа (спайси), персикового сиропа, мёда, клюквенного морса.
С помощью пресса для цитрусовых выжать сок лайма.
Добавить дэш ангостуры и лёд в кубиках.
Встряхнуть.
Наполнить бокал рокс кубиками льда доверху и перелить в него через стрейнер и сито.
Долить газированной водой до краев.
Украсить мятой, палочкой корицы и брусникой.[1]
См.также[править]
- со схожим названием
- со схожим рецептом