Виски с сахарным сиропом, ананасовым и лимонным соком (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Виски с сахарным сиропом, ананасовым и лимонным соком
Файл:Ананасовый виски (коктейль).jpg

Виски с сахарным сиропом, ананасовым и лимонным соком - смысловое название нескольких различающихся коктейлей из виски с сахарным сиропом, ананасовым пюре или соком и лимонным соком.

Рецепт[править]

40/5/[править]

  • белый ром (например, «Бакарди Рам Лайт Драй») 40 мл
  • сахарный сироп 1 барная ложка (~5 мл)
  • свежий ананас 1 ломтик (ананасовое пюре)
  • сок сладкого лимона 30 мл
  • лёд
  • свежий ананас 1 кусочек для украшения
  • листики ананаса 2 шт

Ломтик ананаса нарезать. Кусочки ананаса вместе с остальными компонентами поместить в миксер.

Добавить 5 столовых ложек колотого льда.

Коктейль смешивать в миксере приблизительно 20 секунд, затем налить в предварительно охлажденную рюмку.

Украсить кусочком ананаса и листиками.

Название в источнике: Ананасовый дайкири (Pineapple Daiquiri)[1]

40/20/[править]

  • белый ром 40 мл
  • сироп сахарный 20 мл
  • ананас 50 г (ананасовое пюре и долька для украшения)
  • лимонный сок 20 мл

Соединить все ингредиенты и взбить в блендере.

Подать в охлажденном бокале.

Украсить долькой свежего ананаса.

Название в источнике: предположительно, Ананасовый дайкири[2]

50/5/[править]

  • ром светлый 50 мл
  • сироп сахарный 1 ч.л. (~5 мл)
  • соки
    • сок ананасовый 20 мл
    • сок лайма 10 мл

Приготовить в шейкере.

Подать без льда в коктейльной рюмке с «инеем», украсить кусочком ананаса.

Название в источнике: предположительно, Ананасовый дайкири[3]

50/10/[править]

  • белый ром — 50 мл
  • сахарный (или ананасовый) сироп — 10 мл
  • свежий ананас — немного (давленый ананас) (~100 гр)
  • сок лайма — 20 мл
  • ананаса долька для украшения[4][5]

В шейкере немного размять порезанный ананас мадлером, добавить несколько кусочков льда и остальные ингредиенты.

Тщательно взбить и отфильтровать в коктейльную рюмку.

Украсить долькой свежего ананаса.

Название в источнике: Ананасовый дайкири (Pineapple Daiquiri)[4]

50/20/[править]

  • шотландский виски 50 мл
  • сахарный сироп 20 мл
  • соки
    • ананасовый сок 40 мл
    • лимонный сок 15 мл
  • лёд в кубиках 320 г
  • ананас 60 г (дольки для украшения)[6][7]

Наполнить рокс кубиками льда доверху.

Налить в шейкер лимонный сок, ананасовый сок, сахарный сироп и шотландский виски.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер в рокс.

Украсить дольками ананаса на шпажке.

Название в источнике: Ананасовый виски (Whisky and Pineapple Juice)[6], Виски с ананасовым соком[7]

60/[править]

  • белый ром 1/4 ст. (~60 мл)
  • сахар 2 ч. л.
  • соки
    • ананасовый сок 1/4 ст.
    • свежий сок лайма 2 ст. л.
  • кубики льда 1/2 — 3/4 ст.
  • кружочки лайма или кусочки ананаса для украшения (по желанию)[8][9]

В шейкере для коктейлей смешать ананасовый сок, ром, сок лайма и лёд.

Взбейте и охладите.

Процедить в коктейльный бокал на ножке и подать сразу, украсив, по желанию, кружочками лайма или кусочками ананаса.

Название в источнике: Ананасовый дайкири[8]

См.также[править]

со схожим названием
для Ананасовый виски

Источники[править]