Вишневый Сайдкар (коктейль)

Вишневый Сайдкар

Вишневый Сайдкар (Cherry Sidecar) — коктейль из коньяка с вишнёвым ликёром, добавлением ароматического биттера и лимонным соком.

Является модификацией коктейля Сайдкар.

Рецепт

• коньяк 60 мл
• вишнёвый ликёр Шерри Бренди 30 мл
• ароматический беттер ангостура 2 капли
• лимонный сок 15 мл
• колотый лёд 6—8 ложек
• лимон 1 ломтик
• коктейльная вишня 1 ягода

В шейкере со льдом встряхнуть компоненты, перелить в бокал.

Украсить коктейльной вишней и ломтиком лимона.