Вишнёво-апельсиновый коктейль

Вишнево-апельсиновый коктейль

Вишнево-апельсиновый коктейль — коктейль из водки с вишнёвым сиропом, апельсиновым соком и газированной водой.

Рецепт

• водка 60 мл
• свежевыжатый апельсиновый сок 30 мл
• вишнёвый сироп комнатной температуры 30 мл
• газировка
• лед

В небольшой банке для джема, наполненной льдом, смешать водку, апельсиновый сок и вишнёвый сироп.

Плотно накрыть крышкой и встряхнуть.

Снять крышку и влить газировку.

Перелить коктейль в стакан и украсить вишенкой.

Вишнёвый сироп

• вода 1 чашка
• сахар 3/4 чашки
• вишни без косточек 1 чашка

В маленькой кастрюле нагревать воду, сахар и вишни, пока сахар полностью не растворится.

Размять ягоды с помощью картофельного пресса.

Процедить сироп через сито с мелкими отверстиями и охладить.