Водевиль (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Водевиль
Файл:Водевиль (коктейль).jpg
вариант сервировки

Водевиль (Vaudeville[1]) — коктейль из абсента с коричным ликёром, миндальным сиропом, лаймовым соком и имбирной газировкой/имбирным пивом.

Рецепты[править]

  • ликёры
    • полынный ликёр абсент 30 мл
    • ликёр корицы BOLS 30 мл
  • миндальный сироп 30 мл
  • лаймовый сок из 1/2 лайма (~15 мл)
  • имбирное пиво 50-60 мл
  • лёд в кубиках 380 г
  • лайм 10 г[2][1]

Наполнить коллинз кубиками льда доверху.

Налить в шейкер лаймовый сок, миндальный сироп, ликер корицы и абсент.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер в бокал.

Долить имбирное пиво доверху и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Украсить кружком лайма на шпажке.[2]

Источники[править]