Водка с сахаром, лимоном и водой (коктейль)
| Водка с сахаром, лимоном и водой | |
|---|---|
.jpg) |
Водка с сахаром, лимоном и водой — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из водки с сахарным сиропом или подсластителем, лимонным соком или давленым лимоном и простой или газированной водой.
Рецепты[править]
С сахарным сиропом[править]
35/[править]
- водка 35 мл
- сахарный сироп 1 чайная лодка
- лимонный сок 15 мл
- содовая 100 мл
- колотый лёд
Шейкер заполнить измельченным льдом, влить все компоненты за исключением содовой.
Перелить в стакан коллинз, заполненный на 2/3 измельченным льдом.
Разбавить содовой.
Перемешать ложкой, украсить вишней и ломтиком лимона.
Название в источнике: Водка коллинз[1]
40/[править]
- водка 40 мл
- сироп сахарный 10 мл
- лимон (лимонный сок 20 мл)
- вода газированная 80 мл
- лёд в кубиках
- апельсин 1 шт (цедра апельсина)[2][3]
Наполнить бокал для предварительного смешивания кубиками льда.
С помощью пресса для цитрусовых выжать в стакан для предварительного смешивания лимонного сока.
Добавить водки и сахарного сиропа.
Перемешать барной ложкой.
Снять цедру с целого апельсина и положить её в бокал вперемешку с кубиками льда.
Перелить через стрейнер коктейль в бокал хайбол.
Долить содовой.
Название в источнике: Иван Коллинз[2], Сауэр Водка[3]
60/[править]
- водка 2 унции (~60 мл)
- простой сироп 1 унция
- свежевыжатый лимонный сок 1 унция
- газированная вода
- кубики льда
- лимонный твист (для украшения)
Наполнить шейкер кубиками льда.
Добавить в шейкер водку, лимонный сок и простой сироп.
Энергично встряхивать в течение примерно 15 секунд.
Наполнить стакан хайбол кубиками льда.
Процедите из шейкера в стакан.
Залить газированной водой.
Аккуратно перемешать.
Украсить твистом лимона, накрутив ломтик цедры лимона на стакан и бросить его в напиток.
Название в источнике: Ice Storm[4]
С подсластителем[править]
- водка 45 мл
- заменитель сахара 5-7 г
- лимонный сок 45 мл
- содовая 145 мл
- лёд 4-6 кубиков
Все жидкие компоненты предварительно охладить в холодильнике.
В любой бокал налить алкогольную основу.
Поверх спиртного залить лимонный сок и положить заменитель сахара.
Хорошенько размешать приготовленную смесь.
Опустить туда же кубики льда, после чего залить ледяную содовую.
Название в источнике: предположительно, Обжигающий ледник[5]
См.также[править]
- со схожим названием
- для Водка коллинз
- со схожим рецептом
Источники[править]
- ↑ https://relishbar.com/drinks/long_drinks/1563-kokteyl-vodka-kollinz.html
- ↑ 2,0 2,1 https://vechera.me/cocktails/ivan-kollinz
- ↑ 3,0 3,1 http://alcogu.ru/none/na_osnove_vodki.html
- ↑ https://www.bargpt.app/aicocktail/ice-storm
- ↑ https://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-vodkoj/populyarnye-koktejli-v-domashnix-usloviyax.html - сайт более не доступен