Возрождение бурбона (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Возрождение бурбона
Файл:Возрождение бурбона (коктейль).jpg
вариант сервировки

Возрождение бурбона (Bourbon Renewal[1]) — коктейль из виски с черносмородиновым ликёром, добавлением травяного биттера, сахарным сиропом и лимонным соком.

Рецепт[править]

  • виски бурбон 60 мл
  • черносмородиновый ли­кёр 15 мл
  • травяной Ангостура биттер 1 мл (1 дэш)
  • сахарный сироп Monin 15 мл
  • лимонный сок 30 мл
  • лёд в кубиках 320 г
  • лимон 20 г (кружок для украшения)[1][2][3][4]

Наполнить рокс кубиками льда доверху.

Налить в шейкер лимонный сок, сахарный сироп, черносмородиновый ликёр и бурбон.

Добавить ангостуру биттер.

Наполнить шейкер кубиками льда и взбить.

Перелить через стрейнер в рокс.

Украсить кружком лимона.[1]

См.также[править]

виски с сахаром и апельсиновым соком

Примечания[править]