Вспышка молнии (коктейль)

Вспышка молнии

Вспышка молнии — название нескольких различающихся коктейлей.

Рецепты

Без апельсиновой настойки

• водка 25 мл
• сахарная пудра 2 щепотки
• апельсиновый фреш 25 мл
• лимонный фреш 25 мл
• вода 45 мл
• лёд в кубиках 4-5 шт.

Алкоголь и оба вида фреша смешать в глубокой посуде.

Полученную смесь пропустить через стрейнер или мелкое ситечко.

Перелить отфильтрованную жидкость в высокий стакан и опускаем туда же кубики льда.

В отдельной емкости смешать сахарную пудру и воду.

Приготовленную сладкую жидкость залить в бокал с остальными компонентами.

Подать, не размешивая, вместе с тонкой соломинкой.

С апельсиновой настойкой

• водка 20 мл
• настойка на апельсинах 20 мл
• фреш апельсиновый 20 мл
• лимонный фреш 20 мл
• вода — 40 мл
• лед — несколько кубиков
• сахарная пудра — щепотка

Водку, настойку и фреши соединить в стакане, добавить лед. Всё хорошо перемешать и процедить через стрейнер или обычное сито.

Отфильтрованную жидкость перелить в большой стакан, долить воду, добавить сахарную пудру.

Пить не размешивая.

См.также

• Серебряная Вспышка

водка и тминная настойка