Высоцкий (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Высоцкий | |
---|---|
![]() |
Высоцкий — коктейль из водки с табачно-шоколадным биттером, сахарным сиропом, клюквенным морсом, лимонным соком и белком яйца.
Рецепт[править]
- водка (например, «Смирнофф») 50 мл
- табачно-шоколадный биттер 2 дэша
- сахарный сироп 10 мл
- соки и морсы
- клюквенный морс 70 мл
- лимонный фреш 20 мл
- белок 1 яйца
- горький шоколад кусочек для украшения
В смесительный стакан шейкера залить водку, морс, лимонный фреш, сахарный сироп, биттер и белок.
Тщательно взбить.
Процедить в охлаждённый бокал.
Украсить кусочком шоколада.[1]