Глинтвейн Каролин (коктейль)

Глинтвейн Каролин

Глинтвейн Каролин — коктейль из вина с коньяком, водкой, сахаром и пряностями.

Рецепт

• вино красное сухое 500 мл
• коньяк 75 мл
• водка 50 мл
• сахар 50 гр
• пряности
  • мускатный орех тертый 1 щеп
  • гвоздика молотая 2 гр
  • корица молотая 2 гр
  • имбирь
  • корица 1 шт
  • перец горошком 2 шт

Вино смешать с сахаром, добавить пряности и, помешивая, доведите почти до кипения.

Влить коньяк и водку, прогреть, не доводя до кипения.

Перелить в термос, выдержать 1 час.

Разлить в бокалы и украсить палочкой корицы.