Гоголь-моголь с вином (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Гоголь-моголь с вином
Файл:Гоголь-моголь с вином (коктейль).jpg

Гоголь-моголь с вином — коктейль из вина с молоком, яйцом, солью и мускатным орехом.

Относится к гоголям-моголям.

Рецепт[править]

  • вино красное полусладкое (1 ст.л.)
  • молоко (3/4 ст)
  • яйцо (1 шт)
  • соль (щепотка)
  • мускатный орех немного

Яйцо взбить вилкой, добавить немного соли и вино.

Ещё раз взбить и добавить молоко.

Разлить по бокалам и добавить немного тертого мускатного ореха.[1]

Источники[править]