Голдинез (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Голдинез
Файл:Голдинез (коктейль).jpg

Голдинез (Goldinez) — коктейль из джина с виски, вишнёвым ликёром, хересом и добавлением травяного биттера.

Рецепт[править]

  • лондонский сухой джин 50 мл
  • односолодовый виски из лоуленда Auchentoshan 10 мл
  • вишнёвый ликер мараскино 10 мл
  • херес педро хименес 15 мл
  • травяной Ангостура биттер 2 мл (2 дэш)
  • лёд в кубиках 420 г
  • апельсин 40 г (дольки для украшения)
  • коктейльная вишня красная 5 г[1][2]

Наполнить рокс кубиками льда доверху.

Налить в стакан для смешивания херес педро хименес, ликер мараскино, односолодовый виски из Лоуленда и джин.

Добавить ангостуру биттер.

Наполнить стакан кубиками льда и аккуратно размешать коктейльной ложкой.

Перелить через стрейнер в рокс.

Украсить дольками апельсина и коктейльной вишней на шпажке.[1]

Источники[править]