Город снов (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Город снов | |
|---|---|
.jpg) |
Город снов (City of dreams) — коктейль из джина с ревневым и травяным ликёром, фенхелевым биттером, яблочным уксусом и лимонным соком.
Рецепт[править]
- лондонский сухой джин 40 мл
- ревеневый ликёр 15 мл
- травяной ликёр Амаро 5 мл
- фенхелевый биттер 3 мл (3 дэш)
- яблочный уксус 1 мл (1 дэш)
- лимонный сок 20 мл
- лёд в кубиках 200 г
- дробленый лёд 150 г
- орхидея 1 шт
- мята 3 г[1][2]
Наполнить коньячный бокал дробленым льдом доверху.
Налить в шейкер лимонный сок, яблочный уксус и амаро.
Добавить фенхелевый биттер, ревеневый ликер и лондонский сухой джин.
Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбей.
Перелить через стрейнер в коньячный бокал.
Украсить пучком мяты и цветком орхидеи.[1]