Горошины в стручке (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Горошины в стручке
Файл:Горошины в стручке (коктейль).jpg

Горошины в стручке (Peas in a Pod) — коктейль из виски с медовым ликёром, пряным сиропом и белком яйца.

Рецепт[править]

  • шотландский виски 50 мл
  • медовый ликёр BOLS 15 мл
  • пряный сироп 25 мл
  • белок перепелиного яйца 25 мл
  • лёд в кубиках 200 г
  • ростки гороха с приправами 3 шт (для украшения)[1][2]

Налить в шейкер белок перепелиного яйца и пряный сироп.

Добавить медовый ликёр и шотландский виски.

Наполнить шейкер кубиками льда и тщательно взбить.

Перелить через стрейнер в коктейльный бокал.

Украсить ростками гороха.[1]

Источники[править]

  1. ↑ 1,0 1,1 https://www.yumania.ru/cocktails/goroshiny-v-struchkie
  2. ↑ https://ru.inshaker.com/cocktails/1445-goroshiny-v-struchke
Источник — http://cyclowiki.org/w/index.php?title=Горошины_в_стручке_(коктейль)&oldid=1545127