Горячее золото (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Горячее золото |
Горячее золото[1] (Hot Gold[2]) — название нескольких различающихся коктейлей.
Другое название: Горячее золото во френч-прессе[2]
Рецепты[править]
Без коньяка[править]
Смешать в ковшике сок и ликёр, выдавить туда же сок из половинки лимона.
Поставить на плиту и хорошенько нагреть, но не кипятить.
Налить в бокалы, украсить ломтиком лимона или апельсина.[3]
С коньяком[править]
- апельсиновый сок 400 мл
- коньяк 50 мл
- ореховый ликер амаретто BOLS 50 мл
- апельсин 30 г
- пряности
- ванильный сахарный песок 15 г (3 к. ложки)
- корица в палочках 5 г
- гвоздика 3 г (5 шт)
- мускатный орех молотый 1 г (щепотка)
Положить в питчер кружок апельсина, ванильный сахарный песок, палочку корицы, гвоздику и щепотку мускатного ореха молотого.
Налить апельсиновый сок, ликер амаретто и коньяк.
Помешивая, нагреть, не доводя до кипения.
Перелить вместе с апельсином и специями во френч-пресс.[2]
См. также[править]
- белое вино с медовым ликёром, яблочным соком, яблоком, цедрой цитрусовых и корицей