Горячий остров (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Горячий остров | |
.png) |
Горячий остров — коктейль из коньяка с ореховым ликёром, кофе, сливками и водой.
Рецепты[править]
20/50/120/[править]
- коньяк 16-20 мл
- ореховый ликёр Амаретто 46-50 мл
- кофе ~120 мл
- растворимый чёрный кофе 5-8 г
- вода (кипяток) 110—120 мл
- нежирные сливки 26-30 мл
В чашку выложить чёрный кофе и залить его кипятком.
Тщательно размешать смесь до полного растворения кристаллов кофе.
В шейкер залить коньяк, ликёр и нежирные сливки и хорошо взболтать.
Высокий бокал или чашку заполнить кофейной жидкостью, а после влить содержимое шейкера.
При желании поверх готового спиртного красиво уложить взбитые сливки.[1]
20/50/200/[править]
- коньяк — 20 мл
- ореховый ликёр Амаретто — 50 мл
- кофе — 200 мл
- сливки — 30 мл
Смешать в пивном бокале Амаретто, горячий кофе, коньяк и сливки.
Перед подачей слегка охладить.[2]