Горячий пряный яблочный сидр (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Горячий пряный яблочный сидр
Файл:Горячий пряный яблочный сидр (коктейль).jpg

Горячий пряный яблочный сидр (Hot Spiced Apple Cider[1]) — коктейль из сидра с апельсиновым соком, мёдом и пряностями.

Рецепты[править]

С шнапсом[править]

  • яблочный шнапс 25 мл
  • сухой сидр 150 мл
  • корица 1 палочка
  • лимон 1/2 ломтика

Нагреть в маленькой кастрюльке и процедить в стакан в горячем виде.

Добавить пол-ломтика лимона.[1]

С яблочным соком[править]

  • яблочный сидр 1 л
  • свежевыжатый апельсиновый сок 200 мл
  • мед 1 ложка
  • пряности
    • гвоздика — два бутона
    • лавровый лист 2 шт
  • апельсин долька (украшение)

Яблочный сидр вылить в кастрюлю, поставить ёмкость с напитком на небольшой огонь.

Довести до кипения, добавить гвоздику, лавровый лист, апельсиновый сок.

Кипятить всё в течение 10 минут, снять кастрюлю с огня.

Добавить в горячую жидкость мёд, процедить через сито и перелить в стакан, украсить его апельсиновой долькой.[2]

Источники[править]