Горячий фаэтон (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Горячий фаэтон | |
|---|---|
.jpg) |
Горячий фаэтон — коктейль из виски с травяным ликёром, сахарным сиропом, миндальным молоком, шоколадом и тимьяном.
История[править]
Предложен Романом Поповым, шеф-барменом M2 Organic Club[1].
Рецепт[править]
- виски бурбон 20 мл
- травяной ликёр «Бехеровка» 20 мл
- сахарный сироп 10 мл
- миндальное молоко 150 мл
- горячий шоколад 15 мл
- тимьян 2 веточки
для украшения
- мускатный орех по вкусу
Горячий шоколад насыпать в небольшую кастрюльку.
Добавить все остальные ингредиенты, кроме мускатного ореха, и варить, помешивая, на медленном огне до закипания (важно следить за тем, чтобы в коктейле не осталось комочков).
Перелить в чашку и посыпать небольшим количеством мускатного ореха.[1]