Грезы Жижкова (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Грезы Жижкова | |
|---|---|
.jpg) |
Грезы Жижкова — коктейль из джина с сахарным сиропом, сауэр-миксом, растёртым болгарским перцем, кунжутным маслом и яичным белком.
Рецепт[править]
- сухой джин 50 мл
- сахарный сироп 20 мл
- сауэр микс 25 мл
- порезанный болгарский перец 30 гр (растёртый болгарский перец)
- кунжутное масло 3 мл
- яичный белок 20 мл
- лёд
При помощи мадлера растереть порезанный болгарский перец в шейкере.
Добавить кунжутное масло, сауэр микс, сахарный сироп, сухой джин, яичный белок и 2-3 кусочка льда.
Взбить.
Добавить ещё льда.
Взбить ещё раз.
Процедить в распотрошённый плод сладкого перца с трубочками.[1]
См.также[править]
- игристое вино с клубничными ликёром и сиропом и красным вином