Гремучая змея (коктейль)

Материал из Циклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
← другие значения
Гремучая змея

Гремучая змея (Rattlesnake[1]) — название нескольких различающихся коктейлей.

Другое название: Гремучая Змея Шутер (Rattlesnake Shooter)[2], Гремучая Змея Шот (Rattlesnake Shot)[3]

Рецепт[править]

С ликёрами[править]

Гремучая змея (коктейль).jpg
  • кофейный ликёр – 15 мл
  • шоколадный какао ликёр – 15 мл
  • сливочный ликёр – 15 мл
  • лёд в кубиках – 200 грамм
  • молотый кофе – 1 грамм[4][5][1][6]

Смешать три ликёра в шейкере со льдом, перелить смесь через стрейнер (ситечко) в стопку, сверху посыпать молотым кофе.[4]

С виски и абсентом[править]

Гремучая змея (коктейль) 2.jpg
  • ржаной виски 60 мл
  • абсент 1/8 ч.л.
  • сахарный сироп 2 ч.л.
  • лимонный сок 4 ч.л.
  • яичный белок
  • лёд кубики

Взболтать все ингредиенты со льдом в шейкере несколько раз и перелить в бокал посредством двойного процеживания (стрейнер + ситечко).[7]

С виски и вишнёвым ликёром[править]

  • виски 20 мл
  • вишнёвый ликёр Шерри Бренди 20 мл
  • сахарная пудра 1 гр
  • лимонный сок 20 мл

В рюмку положить четверть ложечки сахарной пудры, добавить две ложки сока лимона и растворить сахар.

Добавить Шерри Бренди и виски, смешать.[3]

С персиковым шнапсом[править]

  • персиковый шнапс 1 часть
  • сливочный ликёр Айриш Крем 1 часть

В рюмку налить айриш крем и наслоить на него персиковый шнапс.[2]

См.также[править]

персиковый шнапс со сливочным ликёром (в одном из рецептов)

Источники[править]