Джин Мартини (коктейль)
Перейти к навигации
Перейти к поиску
| Джин Мартини | |
.jpg) |
Джин Мартини(Gin Martini)[1] — коктейль из джина с вермутом и добавлением ароматического биттера.
Другие названия: Джин-Мартини[2], Джин с мартини[3]
Рецепты[править]
Без сока[править]
75/[править]
- джин 75 мл
- сухой вермут 15 мл
- биттер 2 капли
- кожура лимона или апельсина.
В отдельный стакан налить ингредиенты, положить лёд, перемешать ложкой.
Процедить в бокал.
Выжать кожуру лимона и положить её в бокал.[2]
В долях[править]
- джин — 5 частей
- сухой белый вермут (мартини) — 1 часть
- ангостура или другой биттер — по вкусу
Все ингредиенты перемешать в стакане, затем вылить смесь в коктейльный бокал, украсить цедрой лимона или оливками.[1]
С соком[править]
- джин — 1,5 ст. ложки
- вермут мартини — 3 ч. ложки
- ликёр из мараскиновой вишни — 4 мл
- лимонный сок — 2 ч. ложки
- лёд
- ананас — для украшения
Засыпать в шейкер лёд.
Налить джин и Мартини.
Для придания коктейлю небольшой горчинки и миндального аромата, влить немного ликёра из мараскиновой вишни и лимонного сока.
Все компоненты тщательно перемешать, основательно встряхнув и затем, перелить коктейль из шейкера в бокал и опустить на дно небольшой кусочек ананаса.[3]
См.также[править]
- джин с вермутом, иногда с добавлением биттера