Джин и водка с вермутом (коктейль)

Джин и водка с вермутом

Джин и водка с вермутом — смысловое название нескольких различающихся коктейлей из можжевеловой водки (джин) и простой водки с полынной винной настойкой (вермут).

Рецепты

30/

• джин 30 мл
• водка 20 мл
• сухой вермут 50 мл
• маслины 1 шт
• лёд в кубиках

Охладить бокал для коктейлей и шейкер.

Налить в шейкер джина, водки и сухого вермута.

Добавить лёд в кубиках и встряхнуть.

Перелить через стрейнер в бокал для коктейлей.

Украсить маслиной.

Название в источнике: Веспер

45/

• джин (в оригинале Гордонс) — 45 мл
• водка — 15 мл
• сухой белый вермут — 7,5 мл
• лёд в кубиках — 300 грамм
• лимонная цедра — 1 кусочек

Налить в стакан для смешивания водку, джин и вермут.

Добавить лёд. Аккуратно перемешать ложечкой.

Перелить смесь через стрейнер (сито) в охлажденный коктейльный бокал.

Добавить лимонную цедру.

Название в источнике: Веспер (Vesper)

50/

• джин 50 мл
• водка 25 мл
• вермут Padro & Co Blanco Reserva 15 мл
• лёд в кубиках по вкусу
• лимон цедра

В большой стакан или круглый контейнер добавить водку, джин, вермут и лёд.

Тщательно перемешать.

Перелейте в бокал для «Мартини» через ситечко.

Украсить лимонной цедрой.

Название в источнике: Веспер

60/15/

• джин 60 миллилитров
• водка 15 миллилитров
• ароматизированное вино Лилле Блан (можно и другое) 7,5-8 миллилитров
• лимон (спиралька для украшения)

Залить продукты в шейкер.

Встряхнуть несколько раз с силой.

Вылить в охлажденный заранее бокал.

Украсить спиралькой лимона.

Название в источнике: предположительно, Веспер, Vesper

60/20/

• джин — 60 мл
• водка — 20 мл
• вермут (или белое вино) — 10 мл
• ломтик лимона или лимонная цедра
• кубики льда

Шейкер заполнить кубиками льда и добавить все ингредиенты.

Взболтать и разлить в охлажденные коктейльные бокалы.

При подаче украсить ломтиком лимона или лимонной цедрой.

Название в источнике: предположительно, Веспер

90/

• джин 90 мл
• водка 30 мл
• сухой вермут 15 мл
• колотый лёд 5—6 ложек

Бокал охладить в морозильнике, или насыпать в него льда (перед приготовлением коктейля лёд высыпать).

В шейкере со льдом смешать джин, водку и сухой вермут, перелить в бокал, добавить спиральку из лимонной цедры.

Названия в источниках: Веспер Мартини (Vesper Martini), Веспер (Vesper)

100/

• джин 100 мл
• водка 100 мл
• вермут 80 мл
• колотый лёд
• апельсин дольки
• вишня

В шейкере со льдом смешать джин, вермут и водку.

Перелить в бокал со льдом, украсить дольками апельсина и ягодами вишни.

Название в источнике: предположительно, Сюрприз

2:1:0,5

• джин «Gordon`s» две части
• водка одна часть
• апперетив «Kina Lillet» половина части

Хорошенько встряхнуть, добавить много льда (столько же, как и самого коктейля, либо в два раза больше, то есть практически утроить объём льдом) и длинную, тонкую спираль кожуры лимона.

Название в источнике: предположительно, Веспер^{[источник ?]}

3:1:0,5

• джин 3 части
• водка 1 часть
• ароматизированное вино Lillet Blanc ½ части

Заполнить шейкер льдом, добавить джин, водку, Lillet Blanc, смешать.

Перелить в охлажденные бокалы и украсить ломтиком лимона.

Название в источнике: Веспер Мартини, Веспер